02.09.2010

Doğaya verilen zararın azaltılmasını hedefleyen İstanbul'daki 8 otel, artık atık yağ ve pilleri toplayıp, elektrik ve su kaynaklarını bilinçli kullanıyor. Çöpleri cinslerine göre ayırıp, plastik malzemelerin yerine doğada yok olabilen mısır nişastasından üretilen çevre dostu ürünler kullanıyor.

Bu 8 otelin arasında Hilton, Conrad, Holiday Inn, Polat Renaissance gibi büyük oteller bulunuyor.  Turistik Otelciler, İşletmeciler ve Yatırımcılar Birliği’nin (TUROB) yılbaşından itibaren uygulamaya koyduğu "Yeşillenen Oteller (Greening Hotels)" projesi hızla yaygınlaşıyor. Proje ile sertifika almak isteyen 4 otelin denetimleri sürüyor.

Yeşil otel sayısı 40'a ulaşacak

TUROB Başkanı Timur Bayındır, proje ile ilgili yaptığı açıklamada "Özellikle küresel ısınmanın etkilerinin hızla artması, Avrupa ülkelerinde çevreye olan duyarlılığın da hızla artmasına yol açtı. Bu nedenle Türkiye’deki otellerin de mutlaka çevre kriterlerine sahip olması gerekiyor. Özellikle Belçikalı, Hollandalı ve İngiliz tatilciler bu konuda çok hassas davranıyor. Tatile gidecekleri otellerin çevre özelliklerine sahip olmasını arıyor." dedi.

Açıklamada ayrıca Green Hotels kapsamında yer almak için başvuruda bulunan otel sayısının 40'a ulaştığı belirtildi.

Proje ÇEVKO işbirliği ile sürdürülüyor

Yeşillenen Oteller projesi için TUROB, kağıt ve ambalaj atıklarının ayrı ayrı toplanması ve geri dönüşümünün sağlanması için ÇEVKO ile işbirliği yapıyor. Ayrıca temizlik, hijyen ve sağlık konusunda ise Henkel ECOLAB projeyi destekliyor.

Oteller denetim sırasında bir teste tabi tutuluyor. Bu testler enerji ve su yönetimi, iç hava kalitesinin artırılması, atık yönetimi ve geri dönüşüm olmak üzere dört ana grupta gerçekleşiyor. Denetimler lobi, açık alanlar, odalar, yemek ve çamaşır alanları ve ofis alanlarının tamamını kapsıyor.

Yeşillenmek için neler yapılıyor

Proje kapsamında kağıt ve ambalaj atıklarının geri dönüşümü sağlanırken, atık pil ve yağların toplatılması da gerçekleştiriliyor. Otel aydınlatmaları tasarruflu ampullerle yapılıyor. Ayrıca yeşillenen otellerde yapılacak yenilikler arasında, plastik maddeler yerine doğada yok olabilen ya da geri dönüşümü sağlanabilen maddeler tercih edilmek zorunda kalınıyor. Banyo ve tuvaletlerde de tasarruflu armatür kullanma zorunluluğu bulunuyor.

150 bin pil toplatıldı

TURİSTİK Otelciler, İşletmeciler ve Yatırımcılar Birliği’nin(TUROB) 2008 yılında başlattığı otellerdeki atık pillerin toplatılması projesinde 2 senede 150 bin pile ulaşıldı. Oda başına yılda altı tane atık pil düştüğünü söyleyen TUROB Başkanı Timur Bayındır şöyle konuştu: "Bu projemiz hala devam ediyor. Çok iyi geri dönüşler alıyor. Tüm otellerde bu konuda da duyarlılık oluşturmayı başardık. Pillerin çevreye atılması ekolojik denge için büyük tehlike oluşturuyor."

İstanbul'da hangi oteller 'Yeşil'lendi

Conrad İstanbul , Hilton İstanbul, Holiday Inn İstanbul City, Mydora Hotel, Polat Renaissance İstanbul, Romance Hotel, Sultania Hotel ve Yaşmak Sultan Hotel "Yeşillenen Oteller" projesi kapsamında çevre dostu uygulamaları hayata geçirdiler.

Hedef küçük butik oteller

TUROB Başkanı Timur Bayındır, "Birlik olarak Yeşil Yıldız projesine de destek veriyoruz. Ancak bir otelin yeşil yıldız alabilmesi için çevre mühendisi bulundurma zorunluluğu var. Küçük çaplı butik otellerin böyle bir şansı yok. Yeşillenen Oteller projesi, bu sıkıntının aşılması için başlatıldı. Uygulamayı özellikle küçük ve butik oteller arasında yaygınlaştırmayı hedefliyoruz" dedi.

Hürriyet Yazarı Erkan ÇELEBİ'nin 30.08.2010 tarihli "Otellerde 'yeşil' seferberliği" başlıklı yazısından derlenmiştir.