03.09.2010

Haber: KurumsalSosyal.com

Nestlé önümüzdeki 10 yıl içinde sürdürülebilir kahve tarımına erişme amacını geliştirmek, fabrikalarını daha verimli kullanabilmek ve kullanılan ambalajı azaltmak için 350 milyon İsveç Frangı yatırım yapıyor. Nestlé "Fincandan Öte: Nescafe Planı" ile dünyada, saniyede 4.600 fincan oranında harcanan hazır kahve miktarını iki katına çıkarmayı hedefliyor. Şirket 2015'e kadar çiftçilerden 180 bin ton kahveyi doğrudan alacağını çıkladı. Ayrıca 5 yıl içinde, satın aldığı tüm kavrulmamış kahve çekirdeklerinin, Kahve Toplulukları Birliği Ortak Yönetmeliği ile belirlenen standartları karşılamasını hedeflendiği belirtildi.

Nestlé’nin 2020 hedefi ise 90 bin ton kahve çekirdeğini doğrudan çiftçilerden alarak "Yağmur Ormanı Anlaşması" ve "Sürdürülebilir Tarım Ağı" prensiplerini uygulamayı amaçlıyor.

Nestlé, çiftçilere yardım etmeyi amaçlayan ve onların sürdürülebilir çalışmalarını sağlayacak birçok plan üretiyor. Yirgacheffe Arabika kahve çekirdeği üreten Etüyopya'nın Hama bölgesinde Nestlé ekibi, çiftçilerin kahve çekirdeğinin kabuğunu ayrıştırırken eski malzeme ve araçlar kullandıklarını fark etti. İncelemelerde, bunun su israfına sebep olduğu ve kahve çekirdeğinin kabuklarıyla nehirlerin kirletildiği de tespit edildi. Ekip, bölgeye modern ekipmanlar getirerek su tüketiminin %95 azalmasını ve kabukların gübreye dönüştürülmesini sağladı.

Uzman ve teknisyen sayısı artırılacak

Nestlé ayrıca tarım uzmanlarının sayısını 24'ten 96'ya, tarla teknisyenlerinin sayısını 350'ye yükseltmeyi hedefliyor. Böylece her yıl Hama'da 10 bin işçiye sağlanan yardımın artacağı bekleniyor. Şirket çiftçilere, 2020'ye kadar tarım alanlarında kullanmaları için 220 milyon yüksek verimli, hastalık önleyici bitki dağıtacak.

Geri dönüşümlü ve yenilenebilir ambalajlar kullanılacak

Şirket bunların dışında, cam şişe ve tek kullanımlık paketlerde yapılan küçük değişikliklerle, Nescafé'nin paketleme ihtiyaçlarını azalttı. Şirket bundan sonra da ürün paketlemede yenilenebilen ve geri dönüştürülen ambalaj kullanarak, paket ağırlığını ve hacmini azaltmayı hedefliyor.